Retrouvez chaque Dimanche l’esprit gourmand de notre brunch 100% vegan et de saison chez brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR
Formule complète 29,5€
Incluant : une boisson chaude + une boisson fraîche + une douceur salée + un plat + un dessert
À partir de 11h30 jusqu’à 14h30 ! Au menu en ce moment :
Boisson chaude
LES CLASSIQUES :
Espresso, allongé, thé, chocolat chaud, cappuccino, grand crème
ou DÉCADENT DU MOMENT...
Latté sésame noir +2€
ou
LES AMOUREUX DE CHANTILLY MAISON...
Chocolat Viennois +3 € /
Café Viennois +3€ /
Latté sésame noir Viennois +3,5€
+
Boisson fraîchCITRONNADE
Thé au jasmin et hibiscus
ou
COCKTAIL : Spritz Umeshu Timut +10€ /
Gin Baccae, umeshu infusé au poivre timut, citron vert, eau gazeusebitter Pamplemousse, prosecco
OU
MOCKTAIL : Detox fun +8 €
Sirop thym, purée rhubarbe, jus pomme, Venezzio
+
Douceur salée
BROCHETTE DE PORTOBELLO RÔTI
Sauce douchi (haricot noir fermenté)
ou
SALADE DE CHOU ROUGE
Edamame, menthe, mesclun et vinaigrette au gingembre
+
Plat
ASIAN STYLE BURGER
Seitan au piment vert, pleurotes sautées à la sauce saté, oignons rouge cru, coriandre (possibilité de l’enlever), sauce citron vert et persil et pommes de terre frites
+
Dessert
MOCHI CAKE FAÇON BROWNIE
Sauce chocolat et éclats de cacahuète